食品級雙氧水的特點(diǎn)
本品具有強(qiáng)烈的殺菌作用,在堿性條件下,工業(yè)用雙氧水,效果更加明顯。食品級雙氧水的特點(diǎn) 。食品級雙氧水純度高、雜質(zhì)少、穩(wěn)定性好,不含有毒有害雜質(zhì)等特點(diǎn)。高純度雙氧水采用特殊方法提純,去除了原料中的雜質(zhì),是一種高品質(zhì)、高純凈度的雙氧水,因而可以廣泛地用于食品行業(yè)中的各個(gè)領(lǐng)域。影響食品級雙氧水穩(wěn)定性的主要因素,溫度。雙氧水在較低溫度和較高純度時(shí),還是比較穩(wěn)定的。
食品級雙氧水的應(yīng)用
牛奶對細(xì)菌很敏感,無菌罐裝機(jī)器就是通過食品級雙氧水的滅菌實(shí)現(xiàn)牛奶的完全無菌的。因?yàn)槭称芳夒p氧水有著其它消毒產(chǎn)品所沒有的特點(diǎn):常溫殺菌,殺菌廣譜,殺菌速度快,雙氧水多少錢,容易分解且分解的產(chǎn)物是水和氧氣,無任何殘留,合肥雙氧水,不會對產(chǎn)品、包裝盒生產(chǎn)環(huán)境造成污染。乳品用食品級雙氧水滅菌方法主要有兩種:一種是浸泡法:將食品級雙氧水加熱到一定溫度然后對包裝盒或包裝材料進(jìn)行滅菌
食品級雙氧水的介紹
食品級雙氧水是一種強(qiáng)力殺菌劑,在食品工業(yè)中有著十分重要的應(yīng)用價(jià)值。為了讓廣大讀者對食品級雙氧水的性質(zhì)、用途和貯運(yùn)等有一個(gè)清晰的了解,雙氧水生產(chǎn)廠家,食品級雙氧水概況,我國在上個(gè)世紀(jì)50年代,以電解法生產(chǎn)雙氧水。上個(gè)世紀(jì)80 年代末,我國以蒽醌法替代電解法生產(chǎn)雙氧水。目前,全國有幾十家以蒽醌法生產(chǎn)工業(yè)級雙氧水的企業(yè)。